Маринад для шашлыка из свинины
Готовя маринад для шашлыка, поклонники здорового питания говорят: если хочешь есть — пей! А ещё предлагают готовить шашлыки на минеральной воде. Так будет и вкусно, и ничего лишнего в маринаде — никакого жира и излишков кислоты.
Любителями шашлыков уже давно освоено превеликое множество самых разнообразных маринадов. Сейчас для их основы широко используют: уксус, пиво, кисломолочные продукты, вино и так далее. Отличной основой для маринада служит и обычная минералка, которая замечательно размягчает любую мясную продукцию.
- Как выбрать мясо для шашлыка из свинины
- Разнообразие рецептов маринования мяса удивляет. НАША собрала список самых интересных и популярных.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Как замариновать шашлык из свинины, чтобы мясо стало мягким, сочным и очень вкусным? Существует множество способов, простых и не очень, только на нашем сайте их точно найдется с несколько десятков.
- А какое самое знаменитое блюдо этого времени года? Правильно, шашлык!
- Весна… самое время отправиться на природу и насладится всеми ароматами и запахами этой чудной поры года.
- Главная » Вторые блюда » Шашлык в минералке.
Не определен. Мясо нарезаем кусками, лук режим кольцами, солим, перчим, добавляем кориандр. Все хорошо перемешиваем, добавляем майонез и заливаем минеральной водой сильно газированной, так чтобы мясо было полностью закрыто. Мясо мы маринуем с вечера. Утром еще раз хорошо все перемешиваем, и можно жарить. Войти на сайт.
